杂家

不无留恋地告别已建立起深厚感情的孙女孙儿，回到我们原有的生活中来。本文从踏进“出港通道”开始，说说我和夫人先后做的一些事。

一，解开安全带的同时，把手机打开，并把振铃声开到最响（在那边，为怕吵到半半睡觉，大家的手机都开振动档）。

二，弯进厕所，便后狂按洗手液而不得。相比之下，在慕尼黑郊区一处公共绿地（人工湖和周围的森林）【下图】，我曾特意到边上的公厕去“考察”，见皂液、卷筒纸、感应龙头和擦手纸一应俱全。

 身临其境的我回忆起《翠堤春晓》中“维也纳森林”那段经典场景

 

P.S.
1，『《深圳市公共厕所管理办法》将于9月1日起实施，其中规定对于便器外便溺等行为，有关部门将处以100元罚款。公众质疑如何取证执法，回应称不会真装摄像头取证。』
2，『深圳老汉村姑走街串巷卖“尿不歪”称避免罚款
       在男厕内，“发明人”还向记者试验了一次“尿不歪”：他用一根皮筋将“尿不歪”绑在脖子里，边使用“尿不歪”边玩手机，悠然自得。（新闻来源：羊城晚报）』

三，带刀“闯”卡子——回来时带了中西式菜刀和瑞士军刀各一把；为了避免被地铁挡驾，我和来接机的妻妹（几个人中，她最具一往无前的气概）约定：由她先把装刀的箱子搬上传送带，轧轧苗头——这箱如能通过，再搬其余3箱。鉴于刀具放在箱子的最上面（当初是想办退税时方便取出交验），遂吩咐她把箱子拎上传送带后顺势合扑，借以干扰安检员的审视角度。不管是不是这个诡计起作用了吧，反正就这么堂而皇之地进去了！

四，那天算是比较凉快的，我们的长袖衬衫还穿得住。但是，各到各处的空调都勤奋地开着。空调室外机发出的轰鸣声、焦糊的气味和冷凝水的特殊气味（水在烧热了的铁器上浇过，产生的气味）扑面而来，令安静了3个月的我们感到狂躁！

五，夫人开始有了用小费的习惯。下地铁后，拦了一辆“海博”出租车。一趟起步价的生意，却要上4个人和62公斤行李，我们自己也觉得对不起司机。所以，夫人准备了20元，下车时递给人家，不要找头还不要发票。司机推却不了，就主动地出手，帮我们把两个大箱子搬到6楼。夫人更觉不好意思，又是掏钱又是拿巧克力的，可是这次他说什么也不肯接受。一个厚道的北方汉子，真不错！

六，关于自来水的怪味，月月她们来上海时就指出过。我们因久在鲍鱼之肆，始终分辨不出。这次，经过90日的口味“净化”，我们终于在开初的几天觉察出了水中的，包括“净水”中的异味。

七，嗣后，分派礼品的事，夫人一手操办，与我无涉。唯我在帮助沈潋搬新家的过程中吸取了经验，并加以活学活用。开始大规模的“扔、并、升、加”的工程。比如扔掉了按惯例保留一个月的各种电子产品的包装盒、用蓝光机兼容了DVD机的功用……

八，夫人在月月家主厨两个多月，已经视“戒味精”为理所当然的事；我则迫不及待地与我久违了的“高汤精”小别重逢。

九，家庭的金钱观受到了异化，只不过我们二人的价值取向不同：我在花钱的大方面，态度开始松动，但具体落实到每件物品上，“1比2”（前文谈起过）的意识仍十分强烈。只要寻遍市场而找不到优惠价的“黑马”，就无奈地中止采购计划（尽管于心不甘）。夫人则不然，她仍然坚持那个1比8的汇率，觉得什么都不贵，天都是蓝的——买7只无花果（远不如在慕尼黑吃到的土耳其品种那么大），16元，夫人还直说：“还好呀，勒拉伊拉伊面，只要两块洋钿呀。”

十，也树立了家事处置的新概念，要求顺手、可靠，可修的弄舒齐、该买的不吝啬。

在“开冷车”（车间里节后重新生产，叫开冷车）的过程中，就渗透进了这套家事新概念。举一块砧板的例子来说明：这块砧板已用了五六年，正面甚是光洁，但反面（原先的正面，曾翻面使用）有生霉形成的黑斑。以沈潋的风格，肯定要扔了换新的；我呢，先评估还能不能修旧利废。修理的预案由易及难：先试用快刀把黑斑扦掉，反正在反面，即使扦得坑坑洼洼也无妨。如除不尽，再考虑用砂轮磨掉一层。正巧，我因要在瓷砖上打洞，需添置一台手电钻，其中既配有瓷砖专用钻头，又加订了增加角磨机功能的套件……

又比如，我立式办公用的书架，比起厨房的多宝架略大；把二者对调，然后让微波炉和新买的烤面包机等“上架”，料理台的桌面顿时“盘活”了：可以放砧板，也可以摊很多待洗的碗（不好意思，说漏嘴了！）

十一，比较令人踌躇的是空调滴水管：回来后想开空调时，发现室外的一段管子酥了；但帮我们管理房间的阿姨（前里弄干部）却告知：千万别花钱——小区马上要大修楼栋的外墙，将安装统一规格的空调滴水管！但前两日天气燥热，空调必罢不来；于是我只好最大程度地发扬巧手精神，翻出百宝箱里的烂管子，努力接好并保证没有跑冒滴漏，度几天“死日”再说。

十二，有些东西出门之前藏得太好了，现在全然记不清躲在哪里，要慢慢查找。比如旧笔记本的硬盘上有备份文件。行前我为了预防万一，把它巧妙地藏了起来——过于巧妙了，连我自己也压根儿想不起藏在了哪里。最后只好用“逆向推理”——当时是想着找个角落一扔，神不知鬼不觉的。那么扔在哪个角落呢？此刻灵光一现，我终于记起来了：原来那天是把硬盘塞进了堆积废旧电子器材的百宝箱！

十三，前文已表，我和夫人决定改变饮食结构。回来十多天，经过上下求索，终于配齐了西式早餐的四大主力：面包片、西式火腿片、奶酪片和黄油【下图】。照片上的这几样，是我经过广泛试吃，从同类食材中精选出来的，品质接近于在德国所吃过的，所费尚能接受。除了面包，基本上属于不二之选——面包的价差很大：400克/11片的曼可顿最便宜的卖4元，静安面包房的300克切片则要12元。按照我们的食量匡算，再配以水果，每月约需增加七八百元的开支。我打算通过比价，降低采购成本，再在网购时鲜食品（今年上半年已开始，大致每7至10天从“美味77”等网站采购一次）方面节省一点；二者相加，争取每月的额外支出不要过于超出1千元。

 早餐新“四大金刚”

 

P.S.
本文定稿时，适逢央视3套的《文化大百科》在介绍胡适，于是想起了他的一首提到面包的新诗：“黄油面包颇新鲜,家乡茶叶不废（我确切记得不是“费”字）钱,吃饱喝足活神仙,唱个蝴蝶儿上天。”我最早读到这首诗时，还是个二十出头的好小伙子；四十年光阴，就这么倏忽而逝了……