杂家

日前月爸月妈带我们陪同月月的“过房”外婆外公聚餐，选在一家中餐馆。席间，茶水倒干了，外公把壶

盖拿起，斜搁在茶壶上；服务业来回经过几次，全然无动于衷。然后，外公又扬手招呼服务员，她却置若

罔闻。旁边一位外国老妇看不过去了，拦住那女子告诉她这边需要服务。

管我们这桌的服务员是一个浙江女子，颇为奇葩，飙得不行——据沈潋说，现在这帮人大概是后来接手的

，过去老板手下的服务班底很不错——她大概把我们当成大陆“暴发团”的土八路了，极其傲慢地回应：

“这样放盖子就是要加水啊？在我们德国餐馆里，没有这个说法！”，又恐吓我们：“加水是要加钱的！

”
    

我对于不可理喻的人，一向没有耐心与之夹缠啰嗦。面对这样一个“嘴讲来得”（也许她还是个MBA毕业

生也没定规）的中国餐馆代言人，不想枉费口舌教诲她；因为她有三个问题从根本上搞错了——

一，虽然确实有某些中国顾客不像话，但也不能把所有中国人一概视作暴发的“阿土孙”，说不定人家的

学历比你高，也是可能的——至于修养，肯定比你好。

二，即使是老板的宠信（遑论打工者），也不可自说自话地订立规矩；一个跑堂的，离开Master的位子，

多少还有些距离的——要么你有本事一步登天做老板娘。

三，凭她现在的行当，恐怕还没有资格加入德国籍；就算她做了德国公民，考虑到自己非日耳曼的血统，

明智的话，也不要用“我们德国”这种话来“铳人”。